Les plus beaux rooftops de Miami

4 juillet 2018

Quand on pense Rooftop, on pense New York et Chicago. Pourtant, un récent boom immobilier et la demande toujours croissante des consommateurs pour ces bars avec vue a amené investisseurs et promoteurs à developper ces “bars et restaurants sur les toits.” Passage obligé pendant nos visites guidées. Petit Florilège de ce que Miami a à offrir de mieux.

 

Sugar

Les plus beaux rooftops de Miami

crédit: Eric Wolfinger

Montez au 40 ème étage du Brickell Plaza et laissez vous bercer par l’ambiance Thaïlandaise de ce bar/restaurant. Tout ici a été pensé pour vous faire voyager. Laissez vous tenter par les cocktails originaux et profitez de la vue à 360 degrés.

Adresse: 788 Brickell Plaza 40th Floor Miami
Tel: (786) 805-4655
Horaires: Du dimanche au mercredi de 16h à 1h – Du jeudi au samedi de 16h à 3h
Site Web: Sugar

 

Watr at the 1 rooftop

Il s’agit du bar du fameux “1 hotel“. L’un des plus beaux de South Beach. Profitez de la formidable vue sur l’ocean dans une ambiance polynésienne. La musique est plus proche de celle d’un spa que de celle des habituelles pool party. Relaxation assurée.

Adresse: 1609, 2341 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139 au 18eme etage
Tel: 305 604 6881
Horaires: Petits déjeuner de 7h a 11h – Déjeuner de 12h à 16h – Diner, du samedi au jeudi de 18h à 23h, vendredi et samedi de 18h à minuit. Happy hour de 16h à 18h
Site Web: Watr

 

Area 31

Les plus beaux rooftops de Miami

crédit: arear31

Situé au 16ème étage, ce bar n’est certes pas le plus haut mais sa vue sur le centre ville est imbattable. Fréquenté par de jeunes cadres dynamiques qui se rendent à l’happy hour “Chase the Clock” du vendredi soir (où le champagne, les spécialités et les mets de bar sont vendus à l’heure: 5 $ à 17h, 6 $ à 18h, etc. ., jusqu’à 22h). D’autres jours, l’happy hour se déroule de 17h à 20h. Rooftop à découvrir pendant notre visite de Little Havana/ Bayside marketplace.

Adresse: Kimpton EPIC Hotel, 270 Biscayne Boulevard  16ème etage
Tel: (305) 424-5234
Horaires: Petit déjeuner de 7h à 10h30 – Déjeuner de 11h30 à 15h – Diner du dimanche au jeudi de 18h à 22h vendredi et samedi de 18h à 23h
Site Web: arear31

 

Juvia

Les plus beaux rooftops de Miami

crédit : chrisgoldny

Admirez la vue en sirotant un Purple Rain, un puissant mélange de vodka, d’un type de maïs péruvien violet et de citron frais. L’addition est aussi salée que le restaurant est glamour. Mais avec les photos qui viendront compléter votre Instagram, cela en vaut la peine.

Adresse: 1111 Lincoln Rd, Miami Beach
Tel: (305) 763-8272
Horaires: Du dimanche au jeudi de 18h à 23h – Vendredi et samedi de 18h à 1h – Brunch samedi et dimanche de 11h30 à 15h
Site Web: Juvia 

 

Wet Deck

Les plus beaux rooftops de Miami

credit: Lisa Elbert

Ce club situé sur le toit du W Miami hotel avec sa piscine et son salon, offre l’une des meilleures vues de south beach. C’est magnifique par une nuit claire. Musique live à l’intérieur.

Adresse: 485 Brickell Ave, Miami
Tel: (305) 503-4400
Site Web: Wet deck

 

Sense Beachhouse

Les plus beaux rooftops de Miami

crédit: Richard Alvarez

Bien que situé sur Ocean drive, ce charmant rooftop détonne avec le reste du quartier. Notez les peintures retros sur les piliers et les photos de sirènes sur les murs. Pas de DJ ou de fêtes déjantées sur ce toit. L’endroit a été pensé comme une oasisPréparez vous à vous détendre.

Adresse: 400 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139
Tel: (305) 538-552
Site Web: Sense Beachhouse

 

Highbar

Si vous voulez profiter du Glamour de South Beach, vous êtes à la bonne adresse. Vue sur la ville d’un côté et sur la plage de l’autre. Le rooftop s’articule autour d’une piscine à débordement. Vue exceptionnelle sur la plage et le Lummus park. Pas besoin d’être un client de l’hôtel pour profiter des cabines privées. DJ et bikini de rigueur pour les pool party du dimanche.

Adresse: 1111 Collins Ave, Miami Beach
Tel: (305) 534-8455
Horaires: de 10h à 23h
Site Web: Highbar

 

Dolores but you can call me Lolita

Les plus beaux rooftops de Miami

crédit: Dolores Lolita

Cette ancienne caserne de pompiers transformée en restaurant-salon, accueille régulièrement l’une des fêtes les plus chaudes du quartier, en partie grâce à son happy hour prolongée. Échappez aux foules que vous trouverez habituellement au niveau de la rue et dirigez-vous vers le rooftop du deuxième étage pour déguster des boissons à moitié prix de 16h à 20h. Il est nettement moins bruyant que d’autres avec une vue dégagée sur South Miami Avenue, une rue populaire pour manger, boire et faire du shopping.

Adresse: 1000 S Miami Ave, Miami
Tel: (305) 403-3103
Horaires: Tous les jours de 10h à minuit
Site Web: Dolores

La carte des plus beaux rooftops de Miami

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